Milchreis nach Art des Matzes

Milchreis mit brauner Butter und Apfelmus

Den Milchreis nach Packungsanweisung zubereiten aber den Zucker weglassen! Den fertigen Milchreis auf die Teller verteilen, mit ordentlich mit Zimt , Zucker bestreuen!

Dann Butter in der Pfanne braun werden lassen , noch heiß über den Milchreis mit Zimt , Zucker geben!

Das Apfelmus separat in kleinen Schälchen dazu servieren. Bei Bedarf noch mit Zimt-Zucker nachwürzen.

Zutaten

200g	Reis (Milchreis)
½Liter	Milch (3.5 % Fett)
2Prisen	Salz
150g	Zucker
150g	Butter
500g	Apfelmus
5g	Zimt

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