Nudelsalat alla Lotti
ohne Mayonnaise, aber mit Ketchup
In der Zwischenzeit Paprikaschoten, Gewürzgurken, Salami , Käse würfeln. Die Pilze abschütten , - wenn nötig - halbieren oder vierteln. Die Zutaten miteinander mischen , mit Ketchup , Öl vermengen. Mit Salz , Pfeffer würzen.
Bis zum Verzehr eine St,e ziehen lassen.
Tipp: Ein wenig Brühe von den Gewürzgurken untermischen. Dadurch erhält man einen besseren Geschmack.
Zutaten
500g | Nudeln (Spirelli) |
1 | Paprikaschote(n), rote |
1 | Paprikaschote(n), gelbe |
½Glas | Gewürzgurke(n) |
n. B. | Salami |
n. B. | Käse (z. B. Gouda) |
1Dose | Pilze |
Ketchup | |
Salz und Pfeffer | |
Öl | |
etwas | Gurkenflüssigkeit |