Weihnachtsbrot

im Brotbackautomaten für 750 g Brot

Die Zutaten nacheinander in den BBA geben, dabei immer mit den Flüssigkeiten beginnen.

Programmwahl für Süßes Brot oder Normales Brot wählen.

125ml	Wasser
160ml	Milch
2EL	Öl
2TL	Salz
4EL	Zucker
60g	Walnüsse, gehackte
60g	Früchte, getrocknete, klein geschnittene (z.B. Pflaumen)
350g	Mehl (Type 1050)
1Pck.	Hefe (Trockenhefe)