Obstsalat Sezchuan
Salat einfach, aber lecker
Saft von den abgegossenen Früchten mischen , nach Geschmack zugeben.
Dosenfrüchte in Stücke schneiden. Gurke , Äpfel schälen , auch in Stücke schneiden. In einer großen Schüssel alles mischen, Dressing drüber, Sambal Oelek rein , mit dem Saft verlängern, sodass man reichlich Soße hat. Am besten 1-2 Std. in den Kühlschrank.
Vorsicht mit dem Sambal Oelek, wer sich damit nicht auskennt, ist sehr scharf, Du hast schon Probleme, wenn Du nur das Messer nachher ableckst!
Zutaten
1Dose/n | Birne(n) |
1Dose/n | Ananas, Stücke |
1Dose/n | Pfirsiche |
1gr. Dose/n | Mandarine(n) |
1 | Salatgurke(n) |
2 | Äpfel, wir nehmen Grüne |
200ml | Joghurt, Dressing mit Kräutern |
1Msp. | Sambal Oelek |
300ml | Saft von den Früchten |