HomeReissalat mit Mandarinen
Rezept für Reissalat mit Mandarinen
Abgetropfte Mandarinen in Stücke oder Hälften schneiden. Schinken würfeln , mit den Mandarinen mischen. Mit Tabasco, grobem Pfeffer , Currypulver abschmecken.
Den fertig gekochten Reis abschrecken, abkühlen lassen , dazu geben. Gut umrühren , im Kühlschrank mindestens eine halbe St,e ziehen lassen.
Passt gut auf ein Sommerbuffet, zu Steak Hawai oder zum Grillen als Beilage.
Tipp: Gut schmeckt es auch, wenn man Pfeffer aus der Mühle vor dem Servieren darüber gibt, ohne noch einmal umzurühren.
Zutaten
| 1Beutel | Reis |
| 1Dose | Mandarine(n), abgetropfte |
| 150g | Schinken, gekochter |
| Tabasco, rot (oder Fuegosauce, hot) | |
| Pfeffer, grober | |
| Currypulver |
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