Überbackene Maultaschen
Rezept für Überbackene Maultaschen
Die Zwiebel wird etwas angedünstet , die Karotten dazugegeben. Das Wasser zum Gemüse gießen, aufkochen lassen, den Saucenwürfel zufügen, köcheln lassen , mit Worcestershire Sauce abschmecken (bei Bedarf die Sauce mit etwas Saucenbinder andicken).
Die Sauce über die Maultaschen geben, Käse darüber streuen , das Ganze bei 170°C Heißluft ca. 15 - 20 Minuten im Ofen backen.
Zutaten
6 | Maultaschen, geviertelt |
1 | Zwiebel(n), gehackt |
2 | Karotte(n), gehobelt |
½Liter | Wasser |
1Pck. | Saucenpulver, Bratensauce |
1Schuss | Worcestershiresauce |
½Pck. | Käse, gerieben (z. B. Gouda) |
evtl. | Saucenbinder |