Brownies á la Mrs. Christ
Rezept aus Texas
Alle abgemessenen Zutaten werden einfach zusammen vermischt. Nicht viel rühren!
Eine Auflaufform (32x22cm) fetten , den Boden mit einem passenden Stück Backpapier auslegen. Dann kann man die Brownies besser entnehmen.
Den Teig in die Form füllen, glattstreichen.
Im vorgeheizten Ofen, Ober-Unterhitze (Mitte) bei 180°C 30 Minuten backen.
Die Oberfläche sollte abgetrocknet sein, das Innere der Brownies aber noch leicht feucht.
Nicht ganz durchbacken lassen!
Abkühlen lassen , in ca. 3x3cm große Stücke schneiden.
Hier der Originaltext:
Put everything together and mix, no creaming or special order!
Bake at 350°F/180°C for 30 minutes, use greased 13x9 inch (=32x22cm) pan.