Tanjas Couscous - Hähnchenpfanne mit Zucchini

leichtes Essen mit einem orientalischen Touch

Brühe aufkochen , über den Couscous geben. Nach Packungsanweisung ca. 5 Min. quellen lassen.

Hähnchenfilet in Streifen schneiden. Zucchini in dünne Stücke schneiden, Zwiebel würfeln. Hähnchen fettfrei anbraten. Zucchini , Zwiebel dazu , ca. 5 Min. dünsten.
Couscous dazugeben , nochmals 5 Min. , ständigem Rühren mitbraten. Joghurt, Tomatenmark , Worcestersauce unterrühren, mit Gewürzen abschmecken.

Für die Teilnehmer am WW-Programm: 1 Portion 5 P.s

Zutaten

50g	Couscous
125ml	Gemüsebrühe
90g	Hähnchenfilet
½	Zwiebel(n), rote
1kleine	Zucchini
½TL	Worcestersauce
2TL	Joghurt (Magerjoghurt)
1EL	Tomatenmark
	Salz
	Pfeffer
	Currypulver

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