Brombeerlikör

Rezept für Brombeerlikör

Saft, Zucker, Wasser , Zimt in einen Topf geben , 10 Min. kochen. Dann Vanillezucker , Bittermandellikör zugeben , die Flüssigkeit etwas erkalten lassen.

Nun den Rum zugeben (wenn die Flüssigkeit noch warm ist) , sofort in vorbereitete Flaschen füllen.

Zutaten

1Liter	Saft (Brombeersaft)
¾Liter	Wasser
600g	Zucker
¼Liter	Likör (Bitterlmandellikör)
5Pck.	Vanillezucker
¾Liter	Rum (54%)
½Stange/n	Zimt

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