Geflügel Cocktail

Rezept für Geflügel Cocktail

Das Hühnerfleisch garen , anschließend würfeln. Ananas, Pilze , Mandarinen in m,gerechte Stücke schneiden , vorsichtig mit den Fleischwürfeln vermischen.

Für die Marinade Mayonnaise, Ketchup , Sherry verrühren. Mit etwas Salz, Zitronensaft , Zucker abschmecken. Die geschlagene Sahne zugeben.

Die Marinade über die Zutaten geben, alles noch einmal vorsichtig vermengen , servieren.

Zutaten

250g	Hühnerfleisch
2Scheiben	Ananas
1kl. Dose/n	Champignons
1Dose	Mandarine(n)
4EL	Mayonnaise
2EL	Ketchup
2EL	Sherry
etwas	Salz
4EL	Sahne, geschlagene
etwas	Zitronensaft
etwas	Zucker

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