Himbeer - Schmand - Schale
feiner als ihr glaubt
Schmand mit Vanillezucker , dem weißen Zucker cremig rühren.
Sahne steif schlagen , unter die Schmandmasse heben. Anschließend auf der Fruchtmasse verteilen.
Braunen Zucker auf die Sahnemasse gleichmäßig streuen, bis überall Zucker ist.
Die Creme ungefähr einen 1/2 Tag im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals braunen Zucker über die Creme streuen.