Cremig - scharfer Kartoffelsalat

Rezept für Cremig - scharfer Kartoffelsalat

Die Kartoffeln , das Ei in Stückchen schneiden , die restlichen Zutaten zu einer Soße vermengen ( ich nehme gerne viel Paprikapulver damit es schön scharf wird)
Der Salat schmeckt übrigens warm , kalt gut.

Zutaten

10	Kartoffeln, gekocht, geschält
1	Zwiebel(n)
1	Ei(er), hart gekochtes
3EL	Mayonnaise
1Becher	Joghurt
	Paprikapulver
	Salz
	Pfeffer
	Schnittlauch

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