Bananenmarmelade

Rezept für Bananenmarmelade

Bananen mit Zitronensaft beträufeln , etwas pürieren. Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen. 4 Minuten kochen lassen, heiß in Gläser füllen , verschließen.

Zutaten

1kg	Banane(n), in Scheiben
3	Zitrone(n), nur Saft
½TL	Zimt, gemahlen
½TL	Nelke(n), gemahlen
1kg	Gelierzucker
4cl	Eierlikör
4cl	Rum

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