Smarties - Kuchen

beliebter und leckerer Kinderkuchen, besonders geeignte für den Kindergeburtstag

Butter mit Zucker , Vanillinzucker cremig rühren. Nach , nach Eier zugeben , weiter rühren. Mehl mit Backpulver , gemahlenen Mandeln mischen , zu der Mischung zugeben. Milch , Bittermandel-Aroma unter den Teig rühren. Nun die Smarties unterheben. Den Teig in eine gefettete , panierte Guglhupfform einfüllen , bei 170 Grad ca 50 Minuten backen.

Aus Puderzucker, Wasser , Zitronensaft eine Zuckerglasur herstellen , den Kuchen damit bestreichen , mit den restlichen Smarties dekorieren.

Tipp 1: Der Kuchen schmeckt auch mit einer Schokoglasur sehr lecker!

Tipp 2: Ich habe dieses Rezept zum Kindergeburtstag meines Kleinen gemacht , den Teig in kleine Guglhupformen verteilt, so hat jedes Kind sein eigenes Smarties-Küchlein bekommen hatte. Kommt sehr gut an!

Zutaten

250g	Butter oder Margarine
1Pck.	Vanillinzucker
150g	Zucker
350g	Mehl
1Pck.	Backpulver
5m.-große	Ei(er)
50ml	Milch
50g	Mandel(n), gemahlen
	Bittermandelöl
1Pck.	Schokolade, (Smarties - Rolle, groß)
250g	Puderzucker
1EL	Wasser, heißes
2EL	Zitronensaft

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