Powerriegel
für Energiegewinn bei sportlicher Betätigung
Gut fingerdick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 30 Minuten lang backen.
Anschließend noch warm in Riegel schneiden. Menge reicht für ca. 16 Stück.
Die abgekühlten Riegel einzeln in Pergamentpapier wickeln , luftdicht aufbewahren.
Halten sich ca. 3 Wochen.
Zutaten
60g | Butter |
240g | Honig, flüssig |
300g | Haferflocken (Vollkorn) |
120g | Nüsse und Kerne nach Wahl |
120g | Früchte, getrocknete (z.B. Apfelringe, Feigen, Aprikosen, Feigen, Sultaninen...) |
2TL | Zitronensaft |