Hawaii - Muffins
pikant
Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Käse, Schinken, Ananas , Creme Fraiche in einer Schüssel vermischen , mit den Gewürzen abschmecken.
Die Masse auf dem Blätterteig verteilen , die Blätterteigzipfel oben verschließen. Das Ganze bei 180°C Umluft ca. 20 Minuten in den Backofen geben, bis der Blätterteig eine schöne Farbe hat.
Dazu passt ein Salat. Schmeckt auch kalt super.
Zutaten
| 12Scheibe/n | Blätterteig, quadratisch, TK |
| 300g | Käse, gerieben (Gouda) |
| 200g | Schinken, gekochter |
| 1kl. Dose/n | Ananas |
| 150g | Crème fraîche |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |

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