Hackfleischauflauf
Rezept für Hackfleischauflauf
Das Gemüse mit dem Hackfleisch in etwas Öl andünsten. Die Sahne , das Tomatenmark dazugeben.
In der Zwischenzeit die Nudeln kochen.
Die Hackfleischmasse , die Nudeln in eine Auflaufform, mit Salz , Pfeffer abschmecken , mit Käse bestreuen.
Ca. 30-45 Min. im vorgeheizten Ofen bei 180° Grad überbacken.
Zutaten
| 400g | Hackfleisch, gemischt |
| 1Stange/n | Lauch |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Karotte(n) |
| 1Becher | Sahne |
| Tomatenmark | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 250g | Nudeln |
| 100g | Käse, gerieben |
| etwas | Öl |

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