Hackfleischauflauf
Rezept für Hackfleischauflauf
Das Gemüse mit dem Hackfleisch in etwas Öl andünsten. Die Sahne , das Tomatenmark dazugeben.
In der Zwischenzeit die Nudeln kochen.
Die Hackfleischmasse , die Nudeln in eine Auflaufform, mit Salz , Pfeffer abschmecken , mit Käse bestreuen.
Ca. 30-45 Min. im vorgeheizten Ofen bei 180° Grad überbacken.
Zutaten
400g | Hackfleisch, gemischt |
1Stange/n | Lauch |
1 | Paprikaschote(n), grün |
1 | Paprikaschote(n), rot |
1 | Karotte(n) |
1Becher | Sahne |
Tomatenmark | |
Salz | |
Pfeffer | |
250g | Nudeln |
100g | Käse, gerieben |
etwas | Öl |