Bananen - Traum

Rezept für Bananen - Traum

Die Bananen abziehen, mit der Hälfte des Zuckers , dem Zitronensaft verrühren , die Rosinen hinzufügen. 125 ml nach , nach zu den Bananen gießen , kräftig schlagen, sodass eine glatte Creme entsteht. In Portionsgläser füllen.
Den Rest der Schlagsahne mit dem Rest des Zuckers steif schlagen, auf die Bananencreme streichen , mit Zitronenschale , Rosinen dekorieren.

Zutaten

3	Banane(n)
45g	Zucker
1EL	Zitronensaft
60g	Rosinen
250ml	Schlagsahne
einige	Rosinen und Zitronenschale

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