Hähnchenbrustfilet mit Paprika

Rezept für Hähnchenbrustfilet mit Paprika

Die Hähnchenbrustfilets klein schneiden , mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen. In etwas Öl kräftig anbraten. Die kleingeschnittenen Paprika dazugeben , kurz mitbraten. Mit den Tomaten ablöschen , das Wasser aufgießen. Die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln , den Gemüsebrühwürfel zugeben. Einmal aufkochen lassen , auf kleiner Flamme etwa 15 Minuten garen. Evtl. etwas nachwürzen. Andicken , den Schmand unterrühren.
Dazu schmeckt Reis oder Spätzle.

Zutaten

500g	Hähnchenbrustfilet
3	Paprikaschote(n), rot, grün, gelb
3	Frühlingszwiebel(n)
1Dose	Tomate(n)
1Würfel	Gemüsebrühe
1EL	Schmand
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
	Öl
250ml	Wasser
	Speisestärke

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net