Spekulatius - Honig - Creme
Rezept für Spekulatius - Honig - Creme
Die Mascarpone mit der flüssigen Sahne mit dem Mixer gut verrühren. 5 El Honig dazugeben , durchmixen.
Dann die zermahlenen Spekulatius hineinschütten , zu einer homogenen, steifen Creme schlagen.
Die Creme in Dessertschälchen füllen , mindestens eine halbe St,e im Kühlschrank ruhen lassen.
Vor dem Servieren die Schälchen mit dem restlichen Honig beträufeln.