HomeHimbeer Muffins
Rezept für Himbeer Muffins
Mehl , Backpulver mischen.
Zucker, Salz, Eier, Milch , Butter luftig aufschlagen , die Mehlmischung unterrühren.
Die Himbeeren vorsichtig unterheben.
Den Teig in die Förmchen füllen , im Backofen etwa 30 Minuten backen.
Zutaten
| 120g | Mehl |
| 120g | Mehl (Vollkornmehl) |
| 2TL | Backpulver |
| 3EL | Zucker |
| etwas | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 200ml | Milch |
| 50g | Butter, zerlassen |
| 200g | Himbeeren, frisch |
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