Hackpfanne mit Ananas
Rezept für Hackpfanne mit Ananas
Das Öl in einer Pfanne erhitzen , das Hackfleisch darin kräftig anbraten. Mit Curry, Salz, Pfeffer , Sojasoße würzen. Porree, Pfirsiche, Ananas , etwas Fruchtsaft zufügen. Alles etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Die Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten , über die Hackpfanne streuen. Dazu passen Reis oder Nudeln.
Zutaten
500g | Hackfleisch, gemischt |
2Stange/n | Porree |
1Dose | Ananas (230 g) |
1Dose | Pfirsiche (425 g) |
2EL | Öl |
1TL | Currypulver |
Salz und Pfeffer | |
2EL | Sojasauce |
2EL | Sonnenblumenkerne |