Orangen - Amaretto - Kuchen
Rezept für Orangen - Amaretto - Kuchen
Butter mit Zucker schaumig rühren, die Eier nach , nach zugeben.
Das Ganze zu einer schaumigen Masse rühren.
Anschließend das Orangenschalenaroma unterrühren. Amaretto (einen sehr großzügigen Schuss nehmen) hinzufügen , dann abwechselnd Mehl mit Backpulver gemischt , Milch unterrühren. Zum Schluss das Orangeat mit dem Saft dazumischen.
Den Teig in eine gefettete Kranzform geben , ca. 50 Min. bei 170° C backen.
Stäbchenprobe nicht vergessen.
Zutaten
250g | Butter |
5 | Ei(er) |
225g | Zucker |
50g | Orangeat |
50ml | Orangensaft |
1Beutel | Aroma (Orangenschale) |
125ml | Milch |
500g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
1Schuss | Amaretto |
Fett für die Form |