Amaretto Lady Killer

Dir wird heiss, auch wenns kalt ist

Den Kakaolikör , den Amaretto mischen , in ein 100-ml-Glas geben. Ich nehme hierfür immer Cognacgläser, keine Schwenker. Dann ca. 20-30 Sek,en in die Mikrowelle geben, bis es heiß ist, dabei das Glas beobachten. Wenn sich die ersten Tröpfchen am oberen Glasrand bilden, ist es heiß genug.

Das Glas herausnehmen , mit Schlagsahne auffüllen. Zum Schluss noch etwas Kakaopulver zur Dekoration obenauf geben. Einen Strohhalm auf die passende Länge schneiden , in das Glas stecken.

Mit dem Strohhalm wird die kühle Sahne unter den Amaretto gemischt , genüsslich durch den Strohhalm geschlürft. Ist ehr etwas für Frauen. Männer, passt auf, dass sie nicht zu viele davon trinken!

Eignet sich hervorragend zum Abschluss eines südeuropäischen Essens oder auch nur so, wenn es beim Draußensitzen etwas kühl wird.

Zutaten

5cl	Amaretto
1cl	Likör (Kakaolikör)
	Schlagsahne
	Kakaopulver

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