HomeJumbo - Shrimps mit Knoblauch
Rezept für Jumbo - Shrimps mit Knoblauch
Die Shrimps unter fließend kaltem Wasser abspülen , danach trocken tupfen.
Den Knoblauch schälen , fein hacken.
Die Chilischote längs halbieren, entkernen , in ganz feine Streifen schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch , die Chilischote für ca. 1 Min. darin braten. Shrimps hinzufügen , pro Seite ca. 1 - 2 Min. mitbraten, bis sie rosafarben sind. Anschließend leicht salzen.
Dazu ein Baguette reichen , wer mag, kann auch Oliven dazu servieren.
Zutaten
| 16 | Shrimps (Jumbo), roh |
| 5Zehe/n | Knoblauch |
| 75ml | Olivenöl |
| 1Prise | Salz |
| 1 | Chilischote(n), rot |
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