Hexensauce

zu Pasta

Schafskäse würfeln, mit dem Frischkäse, Ajvar , Öl im Mixer zu einer glatten Masse pürieren. Die Soße ganz normal kochen , das Püree hineinrühren. Abschmecken. Sollte sehr pikant schmecken.

Ich serviere dazu Penne. Geht auch mit Reis , Bratkartoffeln.

Tipp: Schnitzel (Geflügel) braten , die Soße darübergeben. Dann evtl. kurz überbacken.

Zutaten

100g	Schafskäse
100g	Frischkäse mit Kräutern
500g	Ajvar
1Zehe/n	Knoblauch
	Salz und Pfeffer,Paprika zum abschmecken
500ml	Tomatensauce
3EL	Olivenöl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net