Gemischter Salat mit Eiern und Thunfisch

Rezept für Gemischter Salat mit Eiern und Thunfisch

Paprikaschoten von Häuten , Kernen befreien, waschen , in Würfel schneiden. Eisbergsalat in Streifen schneiden , waschen. Tomaten waschen , in Achtel schneiden. Eier in Achtel schneiden. Salatgurke waschen , in Scheiben schneiden. Thunfisch in ein Sieb geben , abtropfen lassen. Alles in eine Schüssel geben.
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen , über den Salat geben.

Zutaten

1	Paprikaschote(n), rot
1	Paprikaschote(n), grün
1	Paprikaschote(n), gelb
4	Tomate(n)
½	Salatgurke(n)
1Dose	Thunfisch
3	Ei(er), hart gekocht
1	Eisbergsalat
1EL	Zucker
¼TL	Salz
	Pfeffer
4EL	Olivenöl
½	Zitrone(n), den Saft davon
1EL	Senf, mittelscharf
1Becher	Sahne
1EL	Balsamico

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