Stephs Tortellinisalat

Rezept für Stephs Tortellinisalat

Die Tortellinis bissfest garen. Den Porree waschen , in feine Ringe schneiden. Den gekochten Schinken ebenfalls in Streifen oder kleine Stücke schneiden. Die Ananas abtropfen, den Saft dabei auffangen. Die Ananas in m,gerechte Stücke schneiden.
Wenn die Tortellinis abgekühlt sind, die geschnitten Zutaten hinzufügen. Alles gut durchmengen.

Miracel Whip , saure Sahne zusammen in eine kleine Schüssel geben. Mit etwas Ananassaft verrühren , mit obrigen Gewürzen gut abschmecken.
Den Salat an einen kühlen Ort zwecks Durchziehen stellen , dann genießen.

Zutaten

500g	Tortellini
2Stange/n	Porree
200g	Schinken, gekochten
1Dose	Ananas
1Glas	Miracel Whip (Balance)
1Becher	saure Sahne
	Salz und Pfeffer
	Cayennepfeffer

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