Pfifferlingspute mit Mais und Parmesan - Nudeln

Rezept für Pfifferlingspute mit Mais und Parmesan - Nudeln

Das Putenfleisch schnetzeln , in etwas Öl golden anbraten. Pfifferlinge putzen , dazugeben. Wenn gar, die Sahne drüber, aufkochen , würzen. In der Zwischenzeit die Nudeln kochen , abgießen.
Die heißen Nudeln mit dem Käse, dem Mais , der Butter vermischen , zusammen mit der Pfifferlingspute servieren.

Zutaten

2	Putenschnitzel
150g	Pfifferlinge
150ml	süße Sahne
1Dose	Mais
250g	Bandnudeln
30g	Butter
50g	Parmesan, gerieben
1	Zwiebel(n), gehackt
2Zehe/n	Knoblauch, gedrückt
	Salz und Pfeffer
	Muskat
	Petersilie
	Öl

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