Pizzaschnitzel

Rezept für Pizzaschnitzel

Schnitzel panieren, braten , in eine feuerfeste Form legen.
Die Champignons auf den Schnitzeln verteilen.
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden , mit dem gewürfelten Schinken andünsten. Pizzagewürz, Salz, Pfeffer, Knoblauch , Peperoni auf die Schnitzel geben. Die saure , süße Sahne vermischen , darüber gießen.
Über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag 1 St,en bei 200 Grad backen.

Zutaten

12	Schweineschnitzel
3Dose/n	Champignons
3große	Zwiebel(n)
300g	Schinken, gekochter
4Becher	saure Sahne
4Becher	süße Sahne
	Pizzagewürz
	Salz und Pfeffer
	Knoblauch
	Peperoni
	Paniermehl
n. B.	Ei(er), verquirlt, zum Panieren
	Fett, zum Braten

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