Indischer Gewürzkuchen

Lecker duftender Kuchen, besonders in der Weihnachtszeit.

Die Butter mit dem Zucker , dem Salz schaumig rühren. Den Vanillezucker , die Eier darunter rühren. Das Mehl mit dem Puddingpulver , dem Backpulver mischen , mit der Milch dazugeben. Die Schokolade , die Nüsse grob mahlen, die Bananen schälen , zerdrücken.

Alles zu einem Teig rühren, die Gewürze zugeben , in eine gut gefettete große Kastenform füllen.

Backen: 70 80 Minuten bei 175°C.

Zutaten

125g	Butter
n. B.	Zimt
1Msp.	Nelke(n)
1Msp.	Muskat
3	Banane(n)
100g	Nüsse
100g	Schokolade
1EL	Milch
4TL	Backpulver
1Pkt.	Puddingpulver, Vanillegeschmack
3	Ei(er)
200g	Mehl
1Prise	Salz
1Pkt.	Vanillezucker
150g	Zucker
n. B.	Rum

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net