Apfeltaschen mit Rosinen
Rezept für Apfeltaschen mit Rosinen
Nun aus den Teigzutaten einen Quark-Öl-Teig herstellen , auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen. Daraus anschließend r,e Teigplatten ausstechen oder Quadrate ausschneiden. Diese dann mit Apfelmasse füllen, die Ränder mit Milch bepinseln, zuklappen , die Ränder gut andrücken.
Wenn man die Apfeltaschen noch mit etwas Ei bestreicht, glänzen sie nach dem Backen schön.
Etwa 15 Minuten bei 180°C backen.