Lachsfilets

Rezept für Lachsfilets

Die Lachsfilets salzen , pfeffern. Auf den Filets dann jeweils etwas Tomate, Creme fraiche , die Kräuter geben. Dann jedes Filet einzeln in Alufolie einwickeln , bei 180 Grad 30 Minuten im Backofen garen.
Dazu schmecken grüne Nudeln, die man mit Kräuterbutter abschmeckt.

Zutaten

4Port.	Lachsfilet
2Zehe/n	Knoblauch, gepresst
1	Zwiebel(n), gewürfelt
	Oregano, gezupft, getrocknet oder gefroren
	Basilikum, gehackt
1	Tomate(n)
n. B.	Crème fraîche
	Salz und Pfeffer

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