Apfelkuchen der besonders leckeren Art
Rezept für Apfelkuchen der besonders leckeren Art
Äpfel schälen, kleinschneiden, entkernen , auf den ausgerollten Knetteig geben.
Vanillepudding, Apfelsaft, 175 g Zucker, Vanillezucker kochen, dauert nur ein paar Minuten bis es etwas dicker ist , auf den Äpfeln verteilen.
Den Kuchen bei 180 Grad Umluft 60 Minuten backen (r,e Kuchenform 24 cm Durchmesser ohne Einsatz).
Zutaten
250g | Mehl |
100g | Butter |
75g | Zucker |
1 | Ei(er) |
1TL | Backpulver |
1kg | Äpfel |
2Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
¾Liter | Apfelsaft oder Wein |
175g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |