Sommerlicher Schichtsalat

Rezept für Sommerlicher Schichtsalat

Tomaten (am besten sind die Eiertomaten) in Scheiben schneiden , diese in eine große Schüssel geben. Darauf kommen die Zwiebelringe. Es folgen die in Scheiben geschnittenen Eier , als letzte Lage der fein gewürfelte Schinken. Joghurt, Schmand , Mircael Whip Balance verrühren; mit Salz, Pfeffer , einer Prise Zucker abschmecken. Mit ganz viel Schnittlauchröllchen bestreuen.
Kühl stellen , 3 St,en durchziehen lassen.

Zutaten

1kg	Tomate(n)
500g	Zwiebel(n)
10	Ei(er), hart gekochte
250g	Schinken, roher
2Becher	Joghurt
2Becher	Schmand
1Glas	Miracel Whip balance
	Salz und Pfeffer
	Schnittlauch
	Zucker

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