Savoyer Käsekartoffeln
Rezept für Savoyer Käsekartoffeln
Die Zutaten in eine r,e Auflaufform in folgender Reihenfolge schichten: Kartoffelscheiben, Zwiebel-Bacon-Mischung, Reblochon. Mit Kartoffeln abschließen , darüber die Creme fraiche verteilen. Dann 30 Minuten bei 220°C, anschließend weitere 810 Minuten bei 250°C im Ofen überbacken.
Etwas frischen Salat dazu servieren.
Zutaten
800g | Kartoffeln |
2große | Zwiebel(n) |
150g | Bacon |
1 | Käse (Reblochon, französischer Weichkäse) |
250g | Crème fraîche |