Salat aus roten Linsen
Vorspeise für 6 Personen
Lauchzwiebeln putzen, waschen , in feine Ringe schneiden. Tomaten klein schneiden. Essig mit Senf, Öl, Salz , etwas Tabasco verrühren. Über die Salatzutaten gießen , 15 Minuten durchziehen lassen.
Zum Essen abgetropften Frischkäse unterrühren.
Zutaten
250g | Linsen, rot |
2Bund | Lauchzwiebel(n) |
3 | Tomate(n) |
3EL | Essig |
1EL | Senf |
3EL | Öl |
Tabasco | |
400g | Frischkäse, körnig |
Salz |