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Leckere Pfeffersauce für Fondue Chinoise
Rezept für Leckere Pfeffersauce für Fondue Chinoise
Zuerst die Creme fraiche, etwa ein halbes Joghurtglas, in eine Schüssel füllen. Danach die Pfefferkörner, etwa 75%, im Mixer oder im Mörser grob zermahlen. Nun die Körner mit der Creme fraiche mischen , beliebig viel scharfen Senf dazu.
Zutaten
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