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Pfefferkäse aus Quark

Rezept für Pfefferkäse aus Quark

Quark abtropfen lassen. Glattgerührte Butter , Quark vermischen. Gewürze dazu, zu Kugeln formen , im Pfeffer wälzen.

Dazu frisches Baguette reichen.

Zutaten

500gQuark
125gButter
1TLThymian
1TLKnoblauch, zerdrückt
½TLSalz
Pfeffer, grob

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