Quark - Creme mit Grapefruits

Rezept für Quark - Creme mit Grapefruits

Die Milch aufkochen, die Haferflocken einrühren , etwa 5 Minuten bei schwacher Hitze durchkochen. Dann vom Herd ziehen , in eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen.
Die Grapefruits filetieren, den abtropfenden Saft dabei auffangen. Die Hälfte von den Filets klein würfeln. Den Quark , den Birnendicksaft, danach auch die gewürfelten Grapefruitfilets, unter die Hafercreme mischen. So viel abgetropften Grapefruitsaft unterrühren, bis die Mischung cremig ist.
In eine Schale umfüllen, mit den übrigen Grapefruitfilets garnieren.

Zutaten

350ml	Milch
120g	Haferflocken, kernig
4	Grapefruit, rosa
200g	Quark
4EL	Saft (Birnendicksaft)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net