Bratapfel mit Marzipan - Nussfülle und Schokosauce

Rezept für Bratapfel mit Marzipan - Nussfülle und Schokosauce

Rohmarzipan, Walnüsse, Vanillezucker , Puderzucker glatt arbeiten, die Äpfel aushöhlen , die Fülle hineindrücken. Im Backrohr bei 180 °C backen, bis die Äpfel ein wenig aufreißen. Für die Schokosauce Sahne aufkochen , Schokolade einrühren.

Zutaten

4	Äpfel
200g	Marzipan - Rohmasse
150g	Walnüsse, gerieben
1Pkt.	Vanillezucker
50g	Puderzucker
150g	Sahne
150g	Schokolade

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