Philadelphia - Tiramisu
Rezept für Philadelphia - Tiramisu
In einer separaten Schüssel Frischkäse mit der Sprühsahne aus der Dose cremig schlagen , anschließend unter die Schlagsahne heben. Eine beliebige Form oder ein Topf (müsste mindestens ca. 30x20 cm sein, kann aber auch etwas größer sein) bereitstellen. Die Löffelbiskuits einzeln in den kalten Kaffee nur kurz hineintunken, abtropfen lassen , den Boden der Form damit auslegen. Darauf die Hälfte der Philadelphia-Sahne-Crememischung verteilen. Darauf kommt nun noch mal eine Lage in Kaffee getränkte Biskuits , darauf die verbleibende Hälfte der Crememischung. Je nach Größe der Form wird man mehr oder weniger Biskuit brauchen.
Diese Form nun abgedeckt für mindestens eine St,e in den Kühlschrank stellen. Danach erst das Kakaopulver darüber sieben, so dass die oberste Lage der Crememischung vollständig bedeckt ist.
Zutaten
1Pkt. | Löffelbiskuits |
250ml | Kaffee (Espresso), kalt |
4TL | Zucker |
2Becher | Schlagsahne |
3Pck. | Sahnesteif |
3Pck. | Vanillezucker |
1Pkt. | Frischkäse |
Sahne (Sprühsahne), ca. 5 große Tupfer | |
Kakaopulver |