HomeNudelsalat Claudia
Rezept für Nudelsalat Claudia
Zwiebel , Knoblauch klein schneiden , unter die abgekühlten Nudeln mischen. Maiswasser aus der Dose auffangen , Mais sowie die Erbsen ebenfalls unter die Nudeln mischen. Das Erbsenwasser kann verworfen werden. Fleischwurst würfeln , sehr kross anbraten, die Stücke können ruhig dunkelbraun sein. Die Nudeln mit Zwiebel, Knoblauch, Gemüse , Kräutern nach Geschmack salzen, pfeffern.
Die kross angebratene Fleischwurst mit dem Fett zu den Nudeln geben , vermischen. Erneut abschmecken. Miracel Whip zugeben, vermischen , falls das Ganze zu trocken ist, etwas Maissaft zugeben. Ca. 2 St,en durchziehen lassen.
Zutaten
| 500g | Nudeln ( Spirelli ) |
| ½Ring/e | Fleischwurst |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1Dose | Mais |
| 1Dose | Erbsen |
| 1Glas | Miracel Whip Balance |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter |
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