Ferrero - Küßchen - Torte

12 Stücke

Die 3 Eier trennen. Das Eiweiß mit 25 g Zucker steif schlagen. Das Eigelb mit dem restlichen Zucker sowie Vanillezucker schaumig schlagen. Das Mehl, die Speisestärke, das Backpulver , den Kakao nach , nach unter die Eigelbmasse rühren. Anschließend das steif geschlagene Eiweiß unter der Eigelbmasse ziehen. In einer Springform bei 190°C 15-20 Minuten backen.
Nach dem Erkalten mit 1 Glas abgetropfter Sauerkirschen belegen. Die Sahne steif schlagen. Die Ferrero-Küsschen zerkleinern , unter die Sahne heben. Auf den Kirschen die Sahne-Küsschen-Masse streichen.

Zutaten

3	Ei(er)
100g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
50g	Mehl
40g	Speisestärke
1TL	Backpulver
1TL	Kakaopulver
1Glas	Sauerkirschen
2Becher	Sahne
1Pkt.	Süßigkeiten (Ferrero - Küsschen)

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