Bodenloser Käsekuchen
Rezept für Bodenloser Käsekuchen
Den Boden einer 26er Springform gut einfetten , mit Semmelbrösel oder Kokosraspeln bestreuen.
50 Minuten bei 200°C (vorgeheizt) backen, danach abschalten , den Käsekuchen im geschlossenen Backofen auskühlen lassen.
Zutaten
125g | Butter, weich |
150g | Zucker |
6 | Ei(er) |
½Pck. | Backpulver |
2Pck. | Vanillezucker |
2EL | Rum oder Rumaroma |
2EL | Zitronensaft |
500g | Quark, 40% |
500g | Quark, 20% |
6EL | Grieß (Weichweizen-) |
Semmelbrösel oder Kokosraspel |