Schokomoussetorte mit Puddingkirschenfüllung
Rezept für Schokomoussetorte mit Puddingkirschenfüllung
Mehl, Zucker, Öl, Eier , Backpulver zu einem Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben , etwa 25 min backen. Auskühlen lassen.
Danach in der Mitte auseinander schneiden. Die Kirschen mit einem Sieblöffel aus der Flüssigkeit holen , auf dem unteren Teil des Tortenbodens verteilen. Beide Hälften aufeinander setzen.
Die Sahne, Milch , Tortencremepulver verrühren, bis die Masse anfängt fest zu werden. Dann die Creme auf dem Tortenboden verteilen. Am Schluss mit Schokoladenblättchen oder Streuseln verzieren.
Zutaten
12EL | Mehl |
12EL | Zucker |
6EL | Öl |
6 | Ei(er) |
1Beutel | Backpulver |
1Glas | Kirschen |
1Beutel | Puddingpulver, Schoko |
3EL | Zucker |
1Pck. | Cremepulver (Tortencreme Mousse au Chocolat) |
250ml | süße Sahne |
450ml | Milch |
Schokodekor (Schokoblättchen oder -streusel) |