Hühnersuppe mit Mais
Rezept für Hühnersuppe mit Mais
Inzwischen die Fadennudeln in leicht gesalzenem, kochenden Wasser in 10-12 Minuten gar kochen. Abgießen , warm halten.
Speisestärke mit Milch in einer kleinen Schüssel zu einer glatten Paste verrühren. In die Suppe geben , so lange unterrühren, bis diese eindickt.
Mais , Fadennudeln zu der Suppe in den Topf geben , mit erwärmen.
Die Suppe in eine vorgewärmte Servierschüssel oder in Portionsschüsselchen geben , sofort servieren.
Zutaten
| 450g | Hähnchenbrustfilet, in Streifen |
| 1Liter | Hühnerbrühe |
| 150g | Crème double |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 100g | Nudeln (Fadennudeln) |
| 1EL | Speisestärke |
| 3EL | Milch |
| 180g | Mais, (Dose) |

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