Aldis Spinat - Spätzle

Rezept für Aldis Spinat - Spätzle

Spinat auftauen. Spätzle kochen , abschrecken. Zwiebel, Speck , geschälte Tomaten in Würfel schneiden. In einer größeren Pfanne die Margarine zum Schmelzen bringen , darin die Zwiebeln , den Speck anschwitzen. Die Tomaten dazugeben, ebenso den Spinat , die Spätzle. Mit etwas Salz, Pfeffer , Knoblauchpulver würzen. Zum Schluss den Sauerrahm zufügen.

Zutaten

450g	Spinat (Rahmspinat)
250g	Spätzle
1große	Zwiebel(n)
180g	Speck, durchwachsen
1Dose	Tomate(n)
2EL	Margarine
125g	Sauerrahm
	Salz und Pfeffer
	Knoblauchpulver

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