HomePenne in Schinken - Käse - Soße
Rezept für Penne in Schinken - Käse - Soße
Fett erhitzen. Zwiebel darin andünsten. Mehl zufügen , anschwitzen. Wasser , Milch unter Rühren angießen. Brühe einrühren, aufkochen , ca. 5 Minuten köcheln lassen. Beide Käsesorten darin unter Rühren schmelzen lassen. Schinken klein schneiden , dazugeben. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Zutaten
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 50g | Käse, mittelalter Gouda |
| 400g | Penne |
| 2EL | Butter / Margarine |
| 2EL | Mehl |
| ¼Liter | Milch |
| ¼Liter | Wasser |
| 1TL | Gemüsebrühe, (instant) |
| 1 | Sahne-Schmelzkäse - Ecke |
| 8Scheibe/n | Schinken, gekochter |
| Salz und Pfeffer |
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