Sauerkraut - Ananas - Apfel Salat

fruchtig lecker (für Trennköstler)

Tomate, Zwiebel, Ananasscheibe , den Apfel würfeln. Das Sauerkraut, die Rosinen , das Sonnenblumenöl hinzufügen , alles vermischen. Mit dem Apfeldicksaft süßen , mit der gehackten Petersilie bestreuen. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

Zutaten

1	Fleischtomate(n)
1	Zwiebel(n)
1Scheibe/n	Ananas
1	Apfel
200g	Sauerkraut
1EL	Rosinen, ungeschwefelt
1TL	Öl (Sonnenblumenöl)
1TL	Apfel - Dicksaft
1EL	Petersilie, gehackte

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